為了解決多數(shù)人同時(shí)對(duì)開水的需要，電開水器應(yīng)運(yùn)而生，根據(jù)電開水器的容量大小不同，分為30L、60L、90L、120L等，雖然電開水器簡(jiǎn)單實(shí)用，但如果其產(chǎn)品質(zhì)量不夠理想，會(huì)直接影響到消費(fèi)者的人身健康，因此，專家建議消費(fèi)者在購(gòu)買和使用電開水器時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的事項(xiàng)：
第一，產(chǎn)品的銘牌、各種標(biāo)志和使用說(shuō)明書，是辨別產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)重要方面。銘牌上要標(biāo)明產(chǎn)品的“額定電壓”、“額定頻率”、“額定輸入功率”、“電源種類”，以及廠名、廠址等。用手很容易揭掉的不干膠銘牌及其他警示標(biāo)志經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間使用后易變得字跡模糊、脫落，將影響對(duì)產(chǎn)品的正確操作使用，這也不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。另外，還應(yīng)仔細(xì)查閱產(chǎn)品使用說(shuō)明書，如發(fā)現(xiàn)文字粗略、意思表達(dá)不清，而且語(yǔ)句不通順，多有錯(cuò)別字等，可能為劣質(zhì)品。
第二，判斷電器元件的質(zhì)量或者是判斷產(chǎn)品中是否少裝了關(guān)鍵元器件，如：缺水?dāng)嚯娧b置、超溫保護(hù)裝置等需要具備一定的電氣知識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，一般用戶很難做出判斷。因此，專家建議選購(gòu)那些經(jīng)過(guò) CQC認(rèn)證或經(jīng)專業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。
第三，選用的開水器內(nèi)膽盡量為不銹鋼材質(zhì)，且不銹鋼應(yīng)不低于304型號(hào)(1鉻18鎳9鈦)，以保證內(nèi)膽不易腐蝕。
第四，在開水器與自來(lái)水管連接部位可安裝過(guò)濾網(wǎng)等設(shè)備，提高飲用水質(zhì)量。
第五，慎用浮球開關(guān)式開水器。
第六，全自動(dòng)電熱開水器一般安裝在廚房、鍋爐間、水房等高熱、潮濕環(huán)境中，經(jīng)常在無(wú)人照管下晝夜連續(xù)通電工作。因此，在使用時(shí)要注意達(dá)到基本安裝環(huán)境要求，并加強(qiáng)檢查和維護(hù)。
